燕窝界通常所说的头期燕是什么意思

2019-12-05 13:41:31 admin 104

  燕窝的采摘期一般是三个月。

燕窝采摘

  第一期筑的巢为头期,约在每年的一月到四月,之后称为二期、三期。


  头期燕窝,因期间雨水丰富,适合微小动植物繁殖,金丝燕有充足的食物,身体特别强壮。


  它的口水分泌也特别发达,杂质特别少,盏形大兼厚身,发头也最大、最名贵。


  二期燕是燕子第二次筑巢,当地开始进入旱季,金丝燕的食物来源减少,筑出来的窝已比较疏,线条没有那么细和密,盏形及发头都不及头期。


  三期燕是燕子第三次筑巢,当地已进入严重旱季,金丝燕的口水分泌慢而且羽毛易脱落,杂质会较多,盏形较小,发头也较差。


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