燕窝需求大增，人工洗燕将逐渐由机械代替！

　　洗燕业将逐步实现机械化

　　燕窝业创新机械科技已经迈入成熟期，有关科技有助减少80%的人力需求，也使产量比传统的燕窝处理方式高50%。

　　为提高燕窝的品质，业者研发的新科技燕窝辅助机器有助减少80%人力。

　　将逐渐实现机械化辅助清洗毛燕和机械化辅助燕窝推模定型。

　　使用燕窝机械化辅助，生产线的效应及效益皆大幅加速提升，燕窝的质量及产量也会相对提高。

　　目前常见的燕窝加工辅助机械：有大小型细毛清洗机、碎燕清洗机、推模定型机、小型柜式燕窝吹干柜等。

　　近年来研发的燕窝机械种类繁多，基本的6种包括清洗燕毛和碎燕、推模、炖炉，这些都是创新技术。

　　而且已被部分同行采用。燕窝机器化将逐步替代密集型的人力。