鲜炖燕窝和即食燕窝有什么区别？
2019-10-29 10:00:30
admin
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1.生产场所
即食燕窝一般在食物加工厂出产，鲜炖燕窝一般在无菌厨房出产。
2.制作人员
出产场所有差异，即食燕窝在食物加工厂里流水化加工和灌装。
由食物工人依据出产流程和配方做相关操作出产。
而鲜炖燕窝则是在无菌厨房里进行炖制，由厨师团队进行烹制。
3.保质期
即食燕窝一般都会有超长保质期，依据工厂的履行规范，一般6-18个月的保质期不等。
而鲜炖燕窝则只有7~20天左右的保质期，像鲜奶相同新鲜。
4.寄存环境
类似于市场上纯牛奶和鲜牛奶的差异，即食燕窝有工厂作业和超长的保质期护体，一般均是常温保存。
鲜炖燕窝则需求在5-8℃的低温环境下进行寄存。
5.物流服务
因为保质期和寄存环境的差异，决议了鲜炖燕窝有必要进行冷链配送。
并且对配送时刻有严格要求，同城要求24小时配送，外埠则需求顺丰冷链速配。
并且，会在物流盒内装备冰盒、冰袋，以保证低温环境。即食燕窝则运用惯例物流保证货品不破损送到即可。
6.口味
即食燕窝由工厂出产，口味由配方决议。
一般为无味（吃的时分需求加生果或许牛奶）或许相对较为简略的口味。
而鲜炖燕窝则由厨师团队进行烹制，依据辅材的不同有不同的烹制方法，会构成非常丰富的口味。
在吸取燕窝养分的一起重视味觉享用。
7.罐头VS照料
看到这儿有没有发现，鲜炖燕窝与即食燕窝最大的差异便是一个是照料一个是罐头！
这自身并无孰好孰坏之分，不论是鲜炖燕窝仍是即食燕窝，均能弥补燕窝养分。
但鲜炖产品的出现，给我们不单单是养分的润泽，并且对生活方式诉求的回应。
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