燕窝这样子做，包你天天想喝
2019-10-29 10:02:48
chenk
62
食材
雪梨：1个
木瓜：适量
燕窝：3-5克
老冰糖：适量
▼
多吃雪梨、鸭梨，生食能够清火生津，熟食可滋阴润肺；木瓜具有促进新陈代谢、抗衰老、美容护肤养颜、丰胸等功效；两汁+燕窝，每日一碗，让肌肤水嫩整个秋！
步骤
将燕窝放入碗中
水满过燕窝
矿泉水浸泡发6小时左右
▼
雪梨切片
木瓜切块
▼
雪梨木瓜榨汁
榨汁后
放边上待用
▼
6小时后
待燕窝呈现半透明状
说明泡发已完成
▼
换水多次
过滤燕窝中的杂毛
▼
泡发完成
用手将燕窝撕开
再用镊子
慢慢去除燕窝中的小毛
▼
将泡发好
挑好毛的燕窝
放入炖盅
水高过燕窝即可
▼
把炖盅放入锅里
然后加水
水位大约在炖盅的1/3高度
▼
使用该炖盅
炖50分钟左右即可
使用自家的锅
小火，隔水炖燕窝
仅需25分钟
▼
燕窝炖好
半透明
蛋清香味浓郁
▼
炖好燕窝待冷却后
倒入两钟果汁
加入适量的冰糖水
（冰糖水需先调好备用）
即可
美食好啦！