燕窝这样子做,包你天天想喝

2019-01-14 14:07:52 chenk 19

食材

  雪梨:1个

  木瓜:适量

  燕窝:3-5克

  老冰糖:适量

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燕窝

  多吃雪梨、鸭梨,生食能够清火生津,熟食可滋阴润肺;木瓜具有促进新陈代谢、抗衰老、美容护肤养颜、丰胸等功效;两汁+燕窝,每日一碗,让肌肤水嫩整个秋!

  步骤

  将燕窝放入碗中

  水满过燕窝

  矿泉水浸泡发6小时左右

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燕窝

  雪梨切片

  木瓜切块

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燕窝

  雪梨木瓜榨汁

  榨汁后

  放边上待用

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燕窝

  6小时后

  待燕窝呈现半透明状

  说明泡发已完成

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燕窝

  换水多次

  过滤燕窝中的杂毛

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燕窝

  泡发完成

  用手将燕窝撕开

  再用镊子

  慢慢去除燕窝中的小毛

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燕窝

  将泡发好

  挑好毛的燕窝

  放入炖盅

  水高过燕窝即可

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燕窝

  把炖盅放入锅里

  然后加水

  水位大约在炖盅的1/3高度

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燕窝

  使用该炖盅

  炖50分钟左右即可

  使用自家的锅

  小火,隔水炖燕窝

  仅需25分钟

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燕窝

  燕窝炖好

  半透明

  蛋清香味浓郁

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燕窝

  炖好燕窝待冷却后

  倒入两钟果汁

  加入适量的冰糖水

  (冰糖水需先调好备用)

  即可

  美食好啦!