2019年燕窝行业大数据一览

2019-10-29 10:04:06 admin 18

国燕委”在大会上进行了发布了2018年燕窝行业大数据,这是燕窝行业首次全面发布的大数据,内容包括行业消费指数、注册输华燕窝工厂供给指数、国内燕窝即食加工厂OEM综合能力指数、科研成果以及燕窝行业趋势等。其中,燕窝行业消费指数是行业内首次进行的消费市场统计。详细介绍了燕窝行业网上及线下实体,燕窝消费增长情况及消费人群画像,全国燕窝消费区域分布、热销品种、消费者购物习惯等全方位的燕滋补品消费市场解析。

从2015年到2017年三年间,燕窝交易上涨了30倍左右,燕窝消费已经从传统的女性食用慢慢被更广泛的人群接受。

数据表明:26-30岁左右的人群成为燕窝主力消费人群,值得注意的是,18-25岁的90后人群已经跃居消费人群第二,燕窝滋补年轻化趋势十分明显”.

这是日前在全国城市农贸中心联合会燕窝市场专业委员会(以下简称“国燕委”)在京主办的“规范促进燕窝市场发展峰会”上得到的新发布数据。

2017-2019年度,燕窝总类目的整体增幅放缓,但仍然保持一定的稳定增长。

“国燕委”理事长马增俊表示:“利用大数据信息指导燕窝市场发展,这也是传统滋补品行业进行现代化运营和发展的进步。”


从发布的大数据可以看出,2019年,阿里巴巴燕窝消费量突破14.8亿元,这个数据表明,从2016年开始随着溯源进口燕窝的推广,消费者的购买信心大增,干燕产品增长明显。

而随着年轻消费人群的进入,即食燕窝产品受到更多主力年轻消费人群的喜爱,这部分增长也是的。

据统计,随着年轻消费人群的进入,即食燕窝产品受到更多主力年轻消费人群的喜爱。

买燕窝的都是哪些人呢?大数据显示消费者人群特征明显,男女比例分别为25%和75%.

所以,燕窝消费已经从传统的女性食用慢慢被更广泛的人群接受。

数据表明,互联网渠道,主要消费人群偏年轻化。其中26-30岁左右的85-90年出生的人群为主力消费人群。

这其中非常值得注意的是,18-25岁的90后人群已经跃居消费人群的第二,燕窝滋补年轻化趋势十分明显。

燕窝消费人群主要以具有中高等收入的城市职员为主。这部分人群占比达到了一半。

数据也反应出,社会工作压力的这部分人群,同样也是热衷于选择滋补品的人群。燕窝消费人群本科学历占了绝大多数。属于高学历高收入人群。

主要是因为教育程度越高,对科学滋补的认知越强,养生需求就更多。并且已婚已育人群占绝大多数。这类人群购买燕窝多为全家滋补共食。

燕窝从女性美容滋补为主,已经转变为、孩子、老人、夫妻同补的家庭滋补为主。

数据表明,目前燕窝消费人群仍然以南方为主,江、浙、广为的消费省份。北方地区以山东、北京、河南、河北为主要购域。

这也跟我国各省的经济发展水平分布一致。

在互联网热销燕窝种类中,即食燕窝占比,这跟互联网人群偏年轻化有关。年轻的滋补人群更喜欢方便、快捷的即食燕窝产品。

其中价格更低的非浓缩冰糖燕窝(大多在50%固体物以下)受欢迎。鲜炖燕窝和碗装高端燕窝也增速明显。浓缩燕窝市场有部分萎缩。

购买燕窝人群成交转化因素中,“价格”和“品牌”是消费者选择的重要的两个点品牌溢价已经在消费升级阶段体现的越来越明显,价格虽然仍然是重要因素,但是单纯性价格因素已经不是成交的主要因素。

消费者对品质及口碑关注度上升,明星代言及官方认证因素占比偏小。

从大数据分析可以看出,消费者在选择燕窝产品的时候,更趋于理性化。品牌知名度、性价比是消费者关心的问题。