燕窝的价格受什么影响,燕窝一克多少钱

2019-10-29 10:03:09 admin 28

  2019年纵观全国燕窝价格,价位从几块钱一克到100多元一克的都有,一些出名的实体店,价格一般45-100元/克,那么,一斤燕窝的价格也要在22500元以上了。在淘宝上,15-30元/克的燕窝比较多,那就是7500-15000元一斤,燕窝多少钱一克,燕窝的价格首要受品种、产地、无缺度、洁净度、干度影响。

燕窝的价格

  影响燕窝价格的六大方针:品种、产地、发头、无缺程度、清洁质量、水份含量。


  1、品种实在纯天然上品燕窝是由生活在东南亚区域特有的一种白腹金丝燕用唾液做巢构成的。含有丰盛的活性蛋白质、氨基酸、矿物质和微量元素。其它毛燕、雨燕、海燕、草燕做的燕窝质量次之。


  2、产地从产地上分,印尼及泰国的燕窝质量较好。印尼燕窝产量占全球燕窝总产量的80%,质量较好价格实惠。泰国燕窝因产量少而价格较高。而马来西亚的燕窝质量属次,价格较低。


  3、发头“发头”按重量核算,燕窝在浸泡后的重量与干身时的差异,倍数越大,即“发头”越好,一般优质白燕有6至9倍的“发头”,血燕有5至6倍的“发头”。假设买到的燕窝浸泡后发头少于或多于以上发头的就得留心了。


  4、无缺程度及盏形燕窝采摘下来,加工挑毛既要清洁燕窝,又要坚持燕窝的无缺程度,是一件十分不简略的作业。清洁好的燕窝坚持得越无缺越好。燕窝价格从高到低为:燕盏→燕条→燕角→燕饼→燕丝→燕碎。一同一个盏形美漂亮高的燕盏要比一般燕盏的价格高50%。注:一个盏形美丽的燕盏应具有以下条件:肉厚、两角小、密度高、底脚部份少、重量约7-8克、无添加任何涂料、洁净度高。


  5、清洁质量采摘下来的毛盏带有许多燕毛、蛋壳、石头、泥沙等杂质,不通过清洁无法食用。燕窝清洁费时费劲,除了耐性手工挑选外别无他法,外行一天最多加工一个盏,最好的熟手一天也只能挑8个盏。燕窝不可能达100%洁净度,多少会带有一点小燕毛。白燕洁净度最高达98%。由于密度高及颜色较深,洁净度最高约90%。燕窝清洁越洁净价值越高。


  6、水份含量(燕窝干度)商场上有许多含水率很高的燕窝,有的高达40-60%的水份含量,这种燕窝价格极点廉价。现有许多燕窝商家运用水份来谋获利。一同燕窝水份含量起过15%简略霉变,倒霉存放。我司出售的燕窝干度达96%以上(因空气中约有3%的水份),均为优质燕窝。


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