燕窝一般多少钱一斤,为什么不同燕窝价格差异大?

2019-10-29 10:02:12 admin 86

  放眼燕窝行业市场的价格,价位从几元每克到几百元甚至几千元钱每克的都会有,为何燕窝的价格有差别呢?一定要去门店买的燕窝才算好吗?如何辨别燕窝是否刷胶了?

燕窝的价格差异

  为何燕窝的价格有差别,这是因为燕窝的价格是受许多因素影响的。


  1.燕窝的个头


  燕窝大小影响燕窝的价格


  燕窝的大小分类有:3A、4A、5A、6A,燕窝约大,价格越高。理由十分简单,燕窝越大,人们越喜爱。


  2.燕窝的形状


  按照不同的燕窝形状,有:三角型、半月型、三角半月型。许多人把不同的形状卖不同的价格出售。事实上,金丝燕在燕窝内不同的地方筑巢,会产生不同的形状,在燕窝的营养价值上没有任何区别。


  3.燕窝含毛量的多少


  从燕窝农民收购过来的燕窝含毛量越少,收购价格就越高,对应的销售价格也会越高。


  4.燕窝水分含量


  燕窝形状影响燕窝的价格


  对于燕窝的干度,一般的消费者是难以判断的。有部分无良商家,在称重量时把燕窝用水喷湿,加重了燕窝的重量。


  5.燕窝的产地


  不得不承认印尼和马来西亚的燕窝好品质最好,价格也是最高,这是因为这两个地方工业较少、环境污染少、降水充足以及森林面积比较多、自然环境优良。


  6.燕窝的季节


  雨季食物充沛,燕窝产量高,旱季食物对较少,燕窝产量少,价格自然上涨。另外,雨季燕窝相对于旱季燕窝更为干净。这种好品质的燕窝的价格也更高。轻毛的燕窝几乎都是雨季的,旱季的燕窝毛对较多。


  以上因素就是为何燕窝的价格有差别的原因。

燕窝的价格差异

  如何辨别燕窝真假


  燕窝虽然是滋补佳品,但是购买燕窝时一定要注意,不要被表面现象蒙骗了双眼,目前市面上许多刷胶燕窝吃了不但不会带来燕窝的功效,还很有可能对身体产生不良影响。那如何辨别燕窝真假呢?德宜草堂为您介绍一个小技巧。


  一、触干度:干燥,不易生菌发霉。


  二、看颜色:天然燕窝为乳白色黄白色,有肉眼可见的细小绒毛。漂白的燕窝盏身非常白,细小的绒毛也难以看到,因为绒毛也会被漂白。


  三、闻味道:天然燕窝有腥味、蛋清香味和木霉味道,没有药水味道。


  四、观囊丝:燕窝呈半月球形或类船形,内侧有阿联的囊丝,补碎的燕窝囊丝结构不规则。


  五、摸丝条:好品质好的燕窝浸泡后丝条拉扯弹性好,不易拉断或成糨糊状。


  六、察发头:没有刷胶的的燕窝泡发率对大部分,泡发后丝丝分明,不会结块。


  七、品口感,天然燕窝炖煮后带有蛋白清香味,晶莹别透,口感细腻爽滑、富有弹性,无腥味、明胶味,不会成烂糊状。


  八、烧燕丝:天然燕窝燃烧有头发烧焦的味道,伪品有类似塑料制品燃烧的刺鼻气味。

燕窝的价格差异

  本身进口燕窝的税务成本就很高,再加上燕窝门店对门店的位置要求比较高,通常租金都比较贵。而门店里还要有员工的工资。


  整体下来,同种好品质的燕窝,门店卖的自然比网上的要贵。所以买燕窝不一定去门店买,只要会燕窝鉴别的方法,在哪里买燕窝都是可以的。