干燕窝和即食燕窝哪个好?

2019-10-29 10:02:48 admin 36

  先来了解一下干燕窝与即食燕窝的区别——


  干燕窝:


  燕窝的原材料,刚摘取的燕窝经过挑毛处理后,干净,杂质少,色泽好。分为燕盏、燕条、燕丝、燕角、燕碎、燕饼。


  即食燕窝:


  市面上售卖的瓶装冰糖燕窝就是即食燕窝,炖煮后经过高温杀菌处理密封保存。

干燕窝和即食燕窝

  优势————


  干燕窝:自己炖煮的燕窝营养成分不会丢失。


  价格的话,完整的燕盏因品相好,口感好,因此也比较贵。燕条、燕角价格次之,但也有品质之分,有些大燕条、大燕角的价格甚至比普通的燕盏还贵一些。燕饼、燕碎、燕丝则价格较低。


  即食燕窝:免挑、免泡、免洗、免炖,即开即食,轻松摄取营养,价格实惠。


  劣势————


  干燕窝:需要自己泡发、挑毛、炖煮的程序,比较费时间,不过怀孕的妈妈在家里修养的话,这点应该没什么问题。因为超高的利润,造假的商家非常多。


  即食燕窝:开盖即食,保质时间不长,不能保证原料的真假,营养成分缺失,口感也不如自己炖煮的燕窝。有些即食燕窝很大可能会有食品添加剂。


  

干燕窝和即食燕窝

        不论从哪方便来说,干燕窝比起即食燕窝,确实是一个更好的选择,只要保证买到的燕窝是真品,制作过程其实没有想象中的那么复杂,但是你麻烦一点点获得的营养确实完全没有流失的;


  即食燕窝最大的优点也就是方便食用了,同等的价格,厂家制作的即食燕窝原料如果是燕碎、燕条,你会不会觉得自己亏死了,


  并不是即食燕窝不好,毕竟燕碎燕条和燕盏的营养成分并没有太大差别,但是装瓶的燕窝中营养成分还剩余多少,那就不得而知了。


  万一遇到黑心商人给你放的原料是刷胶的,漂白的,那你更不知道了,这种情况下的干燕窝,你还可以去检测,也可以自己鉴别。


  所以劝诫备孕以及在孕的女性还是选择干燕窝吧,如果担心干燕窝真假,可以去有溯源码的燕窝,只要用手机扫描一下CAIQ溯源平台的二维码,就可以知道道每一片燕窝的原始资料,确保产品是正品。


  对于燕窝企业和进口商而言,他们可往下追溯每一个燕窝的去向,从而提升企业自律性及作为质量安全第一责任人的意识;而消费者则可往上追溯每一个燕窝的来源、企业信息等,为消费者权益提供保障。