吃燕窝有哪些好处

2019-04-02 16:24:39 72
吃燕窝的三个理由:
1、 唾液酸是脑部细胞的营养物质: 燕窝含有丰富的唾液酸,它是大脑神经节苷脂的重要组成成分,是作用于大脑细胞膜和突触的脑部营养素。唾液酸对胎儿、婴幼儿的脑部发育有帮助,促进儿童记忆力和智力的发育,以及延缓和抵抗中老年痴呆。
2、 抗流感病毒、抗炎和抑制肿瘤细胞: 燕窝有一种黏病毒血凝反应抵制剂,对各种流行性感冒病毒的神经氨酸酶敏感,其抵制的毒谱很宽,包括流感病毒的A2 毒株等。燕窝黏蛋白不仅是流感病毒血凝反应的有效抑制剂,也是一种中和传染性的有效物质。食用燕窝提取物能以独立的方式抑制流感病毒感染
3、 抗氧化抗衰老与美容: 燕窝中的唾液酸具有抗酪氨酸酶活性,抑制黑色素细胞产生黑色素。燕窝口服或外敷均可,因为唾液酸可以透过皮肤组织起作用。研究表明游离唾液酸为燕窝的主要美白成份。真皮组织的厚薄与其纤维组织和基质的多少关系密切,并与皮肤的致密性,饱满度,松弛和起皱现象密切相关。真皮厚度也因燕窝提取物的补充而增长,对皮肤老化具有改善作用。其中发挥作用的主要成分为软骨素黏多糖


孕妇妈妈:一人吃两人补,燕窝中的表皮生长因子EGF可以刺激多种细胞分裂增殖,补充胶原蛋白,快速修复受损肌肤,有效预防妊娠纹,而且孕期吃燕窝确实可以让宝宝皮肤白皙,还可以促进大脑发育,提高抵抗力。燕窝含有丰富的唾液酸,高达7~12%。有助胎儿脑部发育。孕妈妈整个孕期都坚持吃燕窝,每天的干品量在3~5克即可。怀孕头三个月和第七个月,是胎儿脑部发育的关键时期,可以适当增加干燕窝的量。不要过分地依赖燕窝,燕窝虽好,可它提供不了孕期需要的全部营养,因此孕妈妈需要科学合理地安排饮食结构,从其它食物中摄取所需的营养。

儿童:满周岁的宝宝就可以吃0.3~0.5克的干燕窝,3~5岁的宝宝可以吃1~1.5克的干燕窝,学龄儿童可以吃2~3克干燕窝。唾液酸是大脑神经节苷脂的重要组成成分,神经细胞膜的唾液酸含量是其他细胞的20倍,由于大脑信息传递及神经冲动的传导必须通过突触来实现,而唾液酸是作用于大脑细胞膜和突触的脑部营养素,所以唾液酸能够促进记忆力和智力的发育。受母体或父亲身体素质的影响,一部分宝宝出生后,天生体质差,抵抗力弱,易生病。燕窝中的唾液酸,可阻断病原体(病毒、细菌及细菌毒素)对上皮细胞的附着,从而有效地提高孩子免疫机能,修复受损细胞,宝宝常食可增强免疫力,补其先天不足。

男士:男性在社会上承担很大的压力,奔波疲劳会失阳气,懂得养生非常重要。不少人误以为燕窝是女性的专享,爱美的女人才吃燕窝,吃了可以滋阴养颜。这是人们对燕窝认知的误区,男性吃燕窝百利而无一害。无论是传统中医还是现代医学,对燕窝的功效都有很明确的描述,燕窝除了具备养颜美容的功效,还有滋阴、治虚损、润肺、润燥、益气、补中等功效。不少男士工作繁忙或晚上熬夜加班,容易疲劳,免疫力降低,病毒易入侵。这时候适当吃些燕窝,有利于男士们恢复精力,缓解疲劳,增强人体免疫力和抵抗病毒入侵。

老人:中老年人提高免疫力非常重要。缺乏免疫机制,中老年人的健康将不堪一击。燕窝作为一种天然营养品,富含糖蛋白与唾液酸。糖蛋白提供免疫系统的营养支持,而唾液酸是一种功能强大营养物质。燕窝提取液能提高 T 淋巴细胞转化以及提高小鼠血清 IgM 含量, 同时可显著降低小鼠脑组织脂质过氧化作用和提高 RBC (红血细胞)内 SOD (超氧化物歧化酶,一种源于生命体的活性物质,能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质)水平,说明该提取液既能提高小鼠的细胞免疫功能,又能提高体液免疫功能,还有延缓衰老、消除氧自由基、抗辐射、防治动脉粥样硬化的作用。