印尼大盏燕窝比小盏的好吗

2019-01-23 13:39:56 chenk 16

我们在购买燕窝的时候,

  经常会见到燕盏

  有标明几A的等级,

  窝友们都明白

  这些A级都是什么意思吗?

  别再茫然了

  3A、4A、5A、6A燕窝有什么区别

  燕窝市场上,

  多数商家为了区分燕盏的等级,

  会根据燕盏的大小,

  以用不同的名字将它们区分开。

  3A、4A、5A、6A燕窝,

  是较早前(包含现在)行业内

  对于燕窝大小等级的命名,

  以往有一种说法,

  3A燕窝就是盏身背部的宽度约等于

  小女孩3个手指并起来宽度的燕窝。

  同理,

  5A燕窝盏身背部的宽度,

  约等于小女孩5个手指

  并起来的宽度。

  通常燕窝盏身背部宽度约等于或超过

  小女孩6个手指头宽度的燕窝,

  都称为6A燕窝。

  现在的燕窝等级分类,

  每个企业都会有自己的尺寸标准,

  根据燕窝的个头、加工工艺、系列等,

  会有不同的名称。

  我们认为,

  只要是天然燕窝,

  无论用什么名字来命名,

  都没有太大的区别。

  如果是送礼的话,

  当然是选择

  盏身较大较饱满的燕窝,

  因为外形较好,

  适合送礼。

  如果是自己食用,

  可以根据自己的实际情况,

  选择较经济实惠的盏型大小。

  盏身越大越好吗?

  一盏优质的燕窝,

  除了看大小,

  原料的季节和加工的工艺

  都有非常大的影响。

  举个例子——

  一般来说,

  我们肯定会觉得

  4A燕窝会比3A燕窝好,

  因为盏身大且饱满。

  但如果是

  4A的旱季燕窝和3A的雨季燕窝作比较,

  你会觉得哪个更优质?

  很多人的答案就不那么确定了。

  再举个例子——

  如果4A燕窝和5A燕窝

  都是雨季燕窝,

  但4A燕窝是密盏,

  5A燕窝是疏盏,

  那绝大多数人肯定会选择

  盏身较小的4A密盏,

  因为密盏的原料一般情况下都相对较好,

  好的原料很少用来做成疏盏。

  因此,

  除了燕盏的大小以外,

  燕窝的采摘季节、加工工艺等因素,

  都是我们在选购燕窝时需要考虑的。

  由此可见,

  燕窝的等级,

  并不只是看大小,

  还要看燕窝的采摘季节、加工工艺等因素。

  3A、4A、5A、6A燕窝的区别

  1

  营养

  有人认为,

  燕窝盏身越大、越宽,

  代表金丝燕需分泌

  更多的唾液来筑窝,

  唾液酸的浓度会更高,

  其实这并不全面。

  其实无论是大盏还是小盏,

  只要是正规加工工艺,

  同一季节、产地的燕窝,

  当中的营养和唾液酸含量,

  都不会有太大的差别。

  2

  泡发时间

  燕窝的泡发时间,

  通常与燕窝采摘季节

  和加工工艺有关,

  旱季燕窝比雨季燕窝

  泡发时间长,

  燕角比盏身的泡发时间长。

  因此,

  燕窝的泡发时间,

  基本上与燕窝盏身的大小无关。

  3

  发头

  许多人认为,

  等级越高、盏身越宽的燕窝,

  发头就会越大,

  其实这并不正确。

  燕窝的产地、干度、季节等因素,

  决定着燕窝发头的大小。

  所以,

  并不一定是盏身越宽的燕窝,

  发头就会越大。

  总而言之,

  我们在购买燕窝的时候,

  不只是要看燕窝的大小等级,

  还需要考虑燕窝的其他因素,

  才能买到等级高、品质好的燕窝。

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